Berbagiruang.com – Berikut adalah Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Biotika yang terdiri dari 30 soal pilihan ganda. Dengan adanya soal latihan ini semoga bisa sebagai bahan pembelajaran dan latihan sebelum menghadapi ujian.
1. Kegiatan yang dilakukan untuk menentukan masalah gizi seorang pasien dikenal dengan ….
A. Asessment
B. Diagnosis *
C. Intervention
D. Monitoring
E. Evaluation
2. Anda sedang melakukan penilaian awal terhadap pasien dengan cepat. Proses ini dikenal dengan ….
A. Screening *
B. Scanning
C. Skiming
D. Finding
E. Monitoring
3. Dalam asuhan gizi, terdapat proses yang asuhan yang dikenal dengan ….
A. NCP *
B. NCT
C. NTD
D. MCB
E. NRP
4. Yang bukan alasan perlunya kolaborasi inter-profesional ….
A. Meningkatkan koordinasi
B. Efisiensi
C. Menurunkan kejadian disabilitas
D. Meningkatkan kepuasaan pekerjaan
E. Mengetahui kelemahan masing-masing tenaga kesehatan *
5. Rindu sangat pandai dalam memberikan penyuluhan gizi. Ia terlihat akrab bersama masyarakat ketika sedang penyuluhan. Skil yang dimiliku Rindu di bidang ….
A. Gizi klinis
B. Gizi Institusi
C. Gizi masyarakat *
D. Gizi kelompok
E. Gizi kerja
6. Anda diharapkan menjadi seseorang yang mampu memetakan ketahanan pangan dan gizi di sebuah daerah. Area kompetensi yang mendukung hal tersebut adalah .….
A. Gizi klinis
B. Gizi Institusi
C. Gizi masyarakat *
D. Gizi kelompok
E. Gizi kerja
7. Dua komponen penting yang harus dimiliki oleh lulusan gizi agar dapat menjalankan profesinya sesuai standar yaitu ….
A. Kompetensi dan kode etik *
B. Kompetensi dan lulus Ukom
C. Kode etik dan lulus Ukom
D. Trust and confidence
E. Trust and believe
8. Ketika Andi lulus dari Ukom gizi, Andi dapat tergabung pada sebuah persatuan ahli gizi disebut ….
A. Pergizi
B. Asdi
C. Isna
D. Persagi *
E. Isagi
9. Kurangnya bukti ilmiah membuat program diet yang anda berikan tidak efektif dan justru menimbulkan masalah kesehatan lain. Anda telah melanggar etik pada prinsip ….
A. Autonomy
B. Beneficience
C. Do not harm *
D. Justice
E. Veracity
10. Saat ini, banyak isu etik dalam penelitian seperti terkait chimera. Isu etik ini termasuk ke dalam ….
A. Clinical ethic
B. Animal rights *
C. Environmental ethics
D. Public health
E. Gene theraphy
BACA JUGA : Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Dasar-Dasar Kulinari
11. Seorang ahli gizi menceritakan semua kebiasaan buruk makan klien pada temannya. Ia juga terkenal tidak sopan dengan orang tuanya. Dalam sumpah Hippocrates, poin mana yang dilanggar ahli gizi tersebut ….
A. Tidak menjaga rahasia *
B. Tidak menghormati orang tua seperti gurunya
C. Memberikan pelayanan tidak optimal
D. Tidak suci dalam memberikan pelayanan
E. Membahayakan klien
12. Sebagai seorang kepala instalasi gizi, kolaborasi antara ahli gizi ruangan dengan ahli gizi penyelenggaraan makanan akan berjalan dengan lancar apabila, keuali ….
A. Jumlah sumberdaya cukup
B. Penempatan sesuai keahlian
C. Sistem administrasi panjang *
D. Layanan bersifat profesional
E. Pasien sebagai pusat tujuan pelayanan
13. Anda diminta untuk meberikan penyuluhan di bulan ramadhan. Anda tidak dianjurkan menampilkan foto-foto makanan yang menggugah selera. Dilema etik pada kondisi ini terkait …
A. Ekonomi
B. Budaya
C. Kebiasaan
D. Agama *
E. Hukum
14. Anda ditugaskan di sebuah pedalaman Kalimantan. Anda tidak mampu berbahasa dayak, sedangkan masyarakat tempat anda ditugaskan hanya bisa berbahasa dayak. Apa yang anda lakukan, jika penugasan ini bersifat dadakan ….
A. Mencari kursus bahasa dayak
B. Tetap menggunakan bahasa Indonesia
C. Menggunakan bahasa isyarat
D. Mengajak key person untuk membantu menerjemahkan *
E. Resign dari pekerjaan
15. Anda menemukan masalah anemia yang begitu besar pada sebuah masyarakat. Kepercayaan masyarakat tersebut tidak memakan makanan hewani. Hal ini membuat anda dilema. Dilema yang anda hadapi termasuk akibat ….
A. Budaya
B. Agama
C. Hukum
D. Kebiasaan
E. Agama *
16. Pengembangan produk pangan yang dilakukan sebaiknya sesuai dengan permasalahan dan kebutuhan di masyarakat. Hal ini merujuk pada prinsip etik ….
A. Autonomy
B. Beneficience *
C. Do not harm
D. Justice
E. Veracity
17. Dzikri ingin mengetahui apakah program yang akan ia buat etik atau tidak untuk dilaksanakan. Pertanyaan berikut mungkin dapat membantu Dzikri, kecuali ….
A. Apakah semua orang melakukannya?
B. Apakah tindakan tersebut legal?
C. Apakah hukum memperbolehkannya?
D. Apakah hal tersebut mudah diterima di masyarakat setempat?
E. Apakah biaya program mencukupi atau tidak? *
18. Berikut ini pernyataan yang benar terkait etik, kecuali ….
A. Etik berkaitan tentang hubungan antar kehidupan alam
B. Bioetik dikenal dengan phylosophial ethic *
C. Bioetik mengkaji hubungan manusia dengan hewan, tumbuhan dan sesama manusia
D. Etik dapat memunculkan dilema untuk mengambil keputusan
E. Etik menentukan seseorang diterima di masyarakat
19. Berikut ini pernyataan yang benar terkait etik, kecuali ….
A. Etik berkaitan dengan benar atau salah
B. Etik diterima secara umum
C. Etik berkaitan dengan hal baik yang harus dilakukan
D. Etik memberikan arahan untuk bersikap
E. Etik bersifat mutlak dan berlaku pada semua umat manusia *
20. Anda dihadapkan pada dua tipe kelas pasien. Sesuai dengan prinsip etik justice, maka anda sebagai ahli gizi harus …
A. Menyesuaikan program diet sesuai kemampuan ekonomi pasien *
B. Tidak perlu menyesuaikan karena semua pasien harus diberlakukan sama
C. Perlu menyesuaikan dengan tingkat keramahan pasien
D. Tidak perlu menyesuaikan karena pasien juga tidak akan memperdulikan program tersebut
E. Menganjurkan sesuai anjuran di jurnal
BACA JUGA : Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Penilaian Status
21. Berikut vitamin yang larut dalam air adalah ….
A. Vitamin K dan C
B. Vitamin C dan A
C. Vitamin K dan B Kompleks
D. Vitamin B dan Kompleks dan C *
E. Vitamin A dan E
22. Kekurangan energi protein dapat menyebabkan penyakit yang disebut ….
A. Sariawan
B. Obesitas
C. Rakhitis
D. Osteoporosis
E. Marasmus, kwashiorkor *
23. Perusahaan makanan membuka lowongan pekerjaan untuk ahli gizi. Akan tetapi, perusahaan tersebut menekankan pada kemampuan pelamar dalam hal kemampuan merencanakan menu dalam porsi banyak, penerimaan, pengolahan dan distribusi makanan, serta manajemen keuangan dan marketing produk makanan. Bidang keahlian tersebut termasuk dalam kompetensi ….
A. Gizi klinis
B. Gizi Institusi *
C. Gizi masyarakat
D. Gizi kelompok
E. Gizi kerja
24. Sebagai seorang kepala instalasi gizi, kolaborasi antara ahli gizi ruangan dengan ahli gizi penyelenggaraan makanan akan berjalan dengan lancar apabila, keuali …
A. Jumlah sumberdaya cukup
B. Penempatan sesuai keahlian
C. Sistem administrasi panjang *
D. Layanan bersifat profesional
E. Pasien sebagai pusat tujuan pelayanan
25. Pak Agus baru pulang dari luar negeri dan sangat percaya diri dengan ilmu yang ia miliki, terbukti dengan hasil kelulusannya yang penuh pujian. Saat ia kembali bekerja, ia sering menyalahkan dokter dan seolah tidak menghargai dokter. Apa yang tidak disaradi oleh Pak Agus …
A. Pak Agus tidak menyadari bahwa ia sudah kembali ke Indonesia
B. Pak Agus tidak menyadari kolaborasi itu penting
C. Pak Agus tidak menyadari bahwa dokter sebagai DPJP *
D. Pak Agus masih terlalu idealis
E. Pak Agus belum memiliki ilmu yang cukup
26. Bu Yuni seorang ahli gizi baru di rumah sakit. Bu Yuni tidak yakin pada dirinya akan kemampuan saat berdiskusi dengan tenaga kesehatan lain. Kolaborasi menjadi tidak optimal karena Bu Yuni ….
A. Tidak trust dan confidence *
B. Role tidak jelas
C. Tidak ada leadership
D. Tidak terbiasa pada kondisi adverse
E. Baru masuk bekerja
27. Anda ingin memberikan ASI eksklusif pada anak dengan kondisi medis tertentu. Namun, Undang-Undang memperbolehkan anak tersebut tidak mendapatkan ASI eksklusif karena kondisi medis. Jika kemudian anda menyarankan kepada ibu untuk tidak memberikan ASI eksklusif, apakah ini sudah sesuai prinsip etik ….
A. Ya, karena sesuatu yang legal pasti etik *
B. Tidak, karena undang-undang tidak bersifat mengikat
C. Tidak, karena ASI eksklusif penting untuk kesembuhan bayi
D. Iya, karena tidak ada kaitannya dengan undang-undang
E. Diserahkan pada ibu saja
28. Bu Tejo saat saat ini sedang mencalonkan diri sebagai lurah. Bu Tejo begitu vokal untuk menolak anjuran seorang ahli gizi untuk makan buah di pagi hari. Hal ini karena masyarakat setempat tidak biasa makan buah di pagi hari. Dilema etik pada konteks ini adalah ….
A. Budaya
B. Agama
C. Hukum
D. Kebiasaan *
E. Tabu
29. DKBM adalah kepanjangan dari ….
A. Daftar Kelompok Bahan Makanan
B. Daftar Komposisi Bahan Minuman
C. Daftar Komposisi Bahan Makanan *
D. Daftar Kelompok Bahan Minuman
E. Daftar Komposisi Bahan Mineral
30. Polisakarida merupakan karbohidrat kompleks yang sering kita konsumsi, salah satu jenis polisakarida yang tidak bisa dicena adalah ….
A. Glukosa
B. Sukrosa
C. Maltosa
D. Selulosa *
E. Fruktosa
Itu lah Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Biotika semoga bermanfaat dan bisa menjadi bahan latihan untuk mengasah materi lebih dalam. Semoga bermanfaat.