Berbagiruang.com – Berikut adalah Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Prakarya dan Kewirausahaan Kelas XII Tentang Budi Daya Unggas Pedaging yang terdiri dari 30 soal pilihan ganda. Dengan adanya soal latihan ini semoga bisa sebagai bahan pembelajaran dan latihan sebelum menghadapi ujian.
1. Usaha memelihara tanaman atau ternak mulai dari menyiapkan benih atau bibit untuk dipanen hasilnya disebut..
a. Ternak
b. Budidaya *
c. Pembibitan
d. Perawatan
e. Pengembangbiakan
2. UU Republik Indonesia yang mengatur tentang pangan adalah..
a. Undang-undang No.7 Tahun 2012
b. Undang-undang No.7 Tahun 1996 *
c. Undang-undang No.19 Tahun 2013
d. Undang-undang No.20 Tahun 1996
e. Undang-undang No.18 Tahun 2016
3. Ciri pakan yang baik untuk dikonsumsi unggas adalah..
a. Berharga mahal
b. Berharga terjangkau
c. Memiliki gizi yang cukup *
d. Memiliki rasa yang beragam
e. Tersedia dalam jumlah yang banyak
4. Yang bukan merupakan syarat kandang bagi unggas pedaging adalah..
a. Temperaur kandang berkisar antara 32,2 – 35º C
b. Kelembapan udara berkisar 60 -70%
c. Tersedia lampu penerangan dan pemanasan kandang
d. Memiliki sirkulasi yang baik
e. Adanya pengolahan limbah kotoran *
5. Kandang yang dibuat dengan lantai yang dilapisi kulit padi, sekam, dan sejenisnya disebut dengan kandang..
a. Kandang postal
b. Kandang baterry
c. Kandang umbaran
d. Kandang sangkar
e. Kandang litter *
6. Indonesia adalah negara dengan iklim tropik maka tipe kandang yang sesuai untuk pemeliharaan unggas pedaging di Indonesia adalah kandang..
a. Terbuka *
b. tertutup
c. baterry
d. panggung
e. umbaran
7. Untuk mempercepat pertumbuhan unggas dibutuhkan..
a. Hormon *
b. Energi
c. Vitamin
d. Serat
e. Nutrisi
8. Pemeliharaan unggas dengan cara dikurung terus menerus dalam kandang sehingga semua pakan unggas dipenuhi peternak. Merupakan pemliharaan yang dilakukan secara..
a. Insentif
b. Semi intensif
c. Ekstensif
d. Semi ekstensif
e. Intensif *
9. Unggas dipelihara dengan cara dilepas dan dikandangkan sehingga sebagian pakan disediakan oleh peternak dan sebagian lagi dicari sendiri oleh unggas. Merupakan pemeliharan secara..
a. Semi ekstensif
b. Ekstensif
c. Intensif
d. Semi intensif *
e. Insentif
10. Unggas dipelihara dengan cara dilepas dan dikandangkan hanya pada malam hari saja sehingga kandang berfungsi sebagai tempat istirahat dan tidur di malam hari dan bertelur, merupakan pemeliharaan yang dilakukan secara..
a. Intensif
b. Semi intensif
c. Ekstensif *
d. Semi ekstensif
e. Insentif
11. Berbagai unggas berikut sesuai untuk dibudidayakan sebagai unggas pedaging, kecuali..
a. Ayam ras petelur afkir
b. Ayam petelur ringan *
c. Ayam ras petelur jantan
d. Ayam ras pedaging
e. Bebek
12. Potongan ayam unggas pedaging meliputi bagian berikut, kecuali..
a. Sayap
b. Dada
c. Paha
d. Kaki
e. Organ dalam *
13. Tindakan yang dapat segera dilakukan jika mendapati unggas yang sakit walaupun belum diketahui penyakitnya adalah..
a. Memberi obat
b. Memberi antibiotik
c. Memisahkan unggas sakit *
d. Memberi anti stress
e. Membunuh unggas segera
14. Pada budidaya unggas pedaging yang menggunakan sistem “all in all out” saat pemanenan dilakukan secara..
a. Memisahkan unggas yang tua
b. Mendahulukan unggas yang berat badan tinggi
c. Memisahkan unggas berdasarkan ukuran tubuh
d. Keseluruhan tanpa terkecuali *
e. Sedikit-sedikit
15. Pada musim penghujan, suhu kandang unggas pedaging harus dipertahankan dengan menggunakan pemanasan dari lampu listrik. Penggunaan listrik pada situasi ini dimasukkan pada biaya..
a. Overhead tetap
b. Overhead variable *
c. Promosi
d. Penerimaan
e. Pengeluaran tetap
16. Berikut yang merupakan ciri unggas ras pedaging adalah..
a. Pertumbuhan cepat *
b. Tidak bisa bertelur
c. Bulu berwarna coklat
d. Nafsu makan rendah
e. Tahan serangan penyakit
17. Saya mengetahui dan tertarik pada rumah makan yang menjual aneka olahan hasil budidaya unggas pedaging dari status sosial media teman, tampak dari foto tersedia fasilitas dan desain ruangan yang menarik, nyaman serta testimoni makanan yang enak. Berdasarkan cerita tersebut promosi yang dilakukan adalah..
a. Place-price
b. Place-promotion
c. Place-product *
d. Promotion-product
e. Product-price
18. Ketika saya mempresentasikan sebuah produk pada acara promosi produk baru, para audience menyimak dengan baik. Respon yang ditunjukkan adalah pada tahap..
a. Attention *
b. Interest
c. Desire
d. Action
e. Critical
19. Ayam jantan dan betina muda berumur di bawah 8 minggu, ketika di jual dengan bobot badan tertentu disebut..
a. Ayam broiler *
b. Ayam pullet
c. Ayam hutan
d. Ayam layer
e. Semua fillet
20. Performan ayam broiler sangat di pengaruhi oleh empat hal yaitu..
a. Kualitas DOC, pemasaran, iklim, dan jenis bibit
b. Kualitas DOC, kualitas pakan, kondusi lingkungan dan pemeliharaan *
c. Kualitas DOC, kandang yang bagus, penjulan dan pemeliharaan
d. Kualitas DOC, kualitas air minum, pemasaran dan pemeliharaan
e. Kualitas DOC, pemberian pakan, dan penjualan
21. Potensi genetik ayam broiler akan muncul, jika mendapatkan dukungan optimal dari lingkunganya salah satu faktor tersebut adalah..
a. Kandang dan lingkungannya *
b. Kandang yang tertutup
c. Kandang yang terbuka
d. Pencegahan penyakit
e. Pemberian pakan
22. Sistem lantai kandang panggung, dapat terbuat dari bilah bambu , kayu dan kawat yang diatur pada jarak tertentu disebut..
a. Sistem lantai kandang full slat *
b. Sistem lantai kandang litter
c. Sistem lantai kandang kombinasi slat dan litter
d. Sistem kandang baterry
e. Sistem kendang bebas
23. Beberapa hal yang dilakukan saat persiapan kandang..
a. Pembersihan kotoran dan litter
b. Pencucian kandang dengan deterjen
c. Pencucian kandan dengan densifektan
d. Pencucian kandang dengan densifektan
e. Semua benar *
24. Sebutkan ciri ciri DOC yang sehat!
a. Aktif mencari makan
b. Bulunya mengkilat
c. Tidak ada tempelan kotoran di duburnya
d. Matanya bersih dan bersinar
e. Semua benar *
25. Brooding dalam pemeliharaan ternak unggas pedaging disebut..
a. Indukan *
b. Pemanas
c. Pembatasan DOC
d. Pengukur suhu DOC
e. Pakan
26. Proses pemusnahan untuk menbebaskan segala bentuk jasad renik dengan cara menbunuh kuman (bakterisida) untuk menhambat pertumbuhan kuman (bateriostasis) dengan bahan kimia disebut..
a. Densifeksi *
b. Anti septik
c. Densifestasi
d. Densifektan
e. Alcohol
27. Unggas termasuk kedalam hewan berdarah dingin. Suhu tubuhnya tergantung pada suhu lingkungan. Mengapa dimasa awal pertumbuhan ayam keberadaan pemanas dalam kandang sangat diperlukan..
a. Untuk meningkatkan suhu tubuh
b. Untuk mempertahankan suhu tubuh *
c. Untuk menerangi kandang
d. Untuk memudahkan membersihkan kandang
e. Untuk menjaga kebersihan kandang
28. Campuran dari beberapa bahan baku baik yang sudah lengkap maupun yang masih akan dilengkapi yang disusun secara khusus dan mengandung zat gizi yang mencukupi kebutuhan ternak adalah..
a. Pangan
b. Pakan *
c. Ransum
d. Vitamin
e. Obat-obatan
29. Tujuan dari sanitasi kandang dan pemeliharaan kandang adalah..
a. Menjaga kesehatan dan kekuatan ayam
b. Menjaga kesehatan dan keberanian ayam
c. Menjaga kesehatan dan keamanan ayam *
d. Menjaga keamanan dan keunggulan ayam
e. Menjaga kesehatan dan keunggulan ayam
30. Syarat DOC yang baik adalah memenuhi persyaratan berikut, kecuali..
a. Nafsu makan baik
b. Bulu penuh dan lembut
c. Tidak cacat
d. Tidak ada tinja di kaki *
e. Berasal dari induk yang sehat
Itu lah Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Prakarya dan Kewirausahaan Kelas XII Tentang Budi Daya Unggas Pedaging yang Dimodifikasi semoga bermanfaat dan bisa menjadi bahan latihan untuk mengasah materi lebih dalam. Semoga bermanfaat.