Berbagiruang.com – Lampung memiliki potensi wisata yang beragam, dimulai dari wisata pantai, wisata edukasi di Taman Nasional Way Kambas, hingga wisata Kuliner yang terkenal dengan rasanya yang enak. Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas yang paling enak. Oleh sebab itu, jika berkunjung ke Lampung jangan sampai terlewatkan untuk mencicipi makanan lezat khas Lampung.
Beberapa Kuliner Lezat Khas Lampung
Salah satu kuliner lezat yang menjadi ciri khas lampung adalah Seruit. Seruit biasanya dihidangkan saat ada acara keluarga, pernikahan, acara adat serta acara keagamaan. Makanan khas ini juga sering dijadikan makanan pokok yang dapat dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat lampung. Seruit merupakan sebuah makanan yang terbuat dari ikan bakar yang di campur dengan berbagai sambal terasi khas kota Lampung serperti tempoyak ataupun dapat ditambahkan dengan mangga. Ikan yang dapat digunakan untuk membuat seruit cukup beragam, namun yang paling sering digunakan adalah ikan yang berasal dari sungai seperti ikan baung, ikan balide, ikan layis, dan lainnya. Biasanya saat menyantap seruit ini akan ditambahkan lalapan agar rasanya semakin lezat.
Baca juga: Keunikan Fauna Khas Lampung
Kuliner lezat khas Lampung yang lain adalah Tempoyang. Makanan ini menggunakan bahan dasar durian yang sudah difermentasikan. Proses pembuatan tempoyang terbilang cukup mudah. Buah durian yang digunakan untuk pembuatan tempoyang ini adalah daging durian yang tidak mempunyai kandungan air yang banyak dan sudah benar-benar matang.
Selanjut nya adalah Geguduh. Geguduh ini merupakan kuliner Khas Kota Bandar lambung. Geguduh sejenis dengan kue yang terbuat dari pisang yang sudah di haluskan. Geguduh ini biasanya disajikan untuk para tamu yang berkunjung kerumah dan juga untuk dinikmati bersama keluarga saat ada acara keluarga. Kuliner khas Lampung yang tak kalah lezatnya adalah Gulai Taboh. Gulai taboh biasanya terbuat dari ubi-ubian dan kacang-kacangan. Gulai taboh ini memiliki cita rasa yang sangat unik.
Itulah beberapa kuliner lezat khas dari lampung. Saat berkunjung ke lampung pastikan anda merasakan kelezatannya.*
