Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Program Gizi dan Evaluasi

oleh -211 views

Berbagiruang.com – Berikut adalah Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Program Gizi dan Evaluasi yang terdiri dari 30 soal pilihan ganda. Dengan adanya soal latihan ini semoga bisa sebagai bahan pembelajaran dan latihan sebelum menghadapi ujian.

1. Apa yang dimaksud dengan manajemen program gizi ….
A. Proses perencanaan dan pengelolaan program gizi *
B. Penyediaan makanan bagi populasi yang membutuhkan
C. Pengawasan pemberian nutrisi pada individu
D. Penanganan masalah gizi secara medis
E. Pengawasan pemberian gizi secara menyeluruh

2. Target sasaran RPJMN 2015-2019 Bidang Perbaikan Gizi diupayakan pencapaiannya dengan strategi ….
A. Ibu hamil KEK mendapat makanan tambahan (90%)
B. Ibu hamil mendapat TTD 90 tablet selama masa kehamilan (90%)
C. Bayi usia < 6 bulan mendapat ASI eksklusif (60%)
D. Balita kurus yang mendapat makanan tambahan (80%)
E. Remaja putri yang mendapat TTD (30%) *

3. Melakukan pengumpulan data penyakit terkait gizi atau data program gizi secara terus menerus adalah cirri ….
A. Program Gizi
B. Epidemiologi Gizi
C. Survey Gizi
D. Surveilans Gizi *
E. Monev Gizi

4. ePPGBM adalah bagian dari sistem surveilans gizi nasional. Berikut yang bukan ciri Surveilans Gizi, adalah ….
A. Pengumpulan Data Gizi sesuai indikator program gizi
B. Pengumpulan data gizi dilakukan Terus-menerus
C. Data gizi melingkupi orang, tempat dan waktu *
D. Desiminasi informasi hasil pemantauan
E. Merancang recana tidak lanjut masalah gizi yang ditemukan

5. Jumlah cakupan bayi 0-6 mendapat ASI-Eksklusif disuatu wilayah, disebut cakupan ASI-Eksklusif ….
A. Pratama
B. Paripurna
C. Akses *
D. Total (menyeluruh)
E. Purnama

6. Pada aplikasi ePPGBM terdapat 3 (tiga) Lonceng peringatan yang mencerminkan masalah gizi pada balita menurut indek…(kecuali) .….
A. TB/U
B. BB/TB
C. IMT/U *
D. BB/U
E. PB/U

7. Rencana Aksi Nasional Program Gizi Masyarakat terdiri dari 5 pilar, salah satunya adalah Perbaikan gizi masyarakat yang diutamakan pada sasaran ….
A. Ibu hamil, Bayi, Anak dan Lansia
B. Remaja putri, Ibu pra hamil, hamil dan anak
C. Ibu pra hamil, hamil dan anak, anak sekolah dan Lansia
D. Anak sekolah, Remaja Putri, Ibu hamil, Ibu menyusui dan anak
E. Ibu pra hamil, hamil dan anak *

8. Tada Lonceng pada aplikasi ePPGBM adalah peringatan balita dengan masalah gizi (kecuali) ….
A. Kurus (wasting)
B. Pendek (stunting)
C. Buruk (underweight)
D. Obesitas (overweight) *
E. Sangat Pendek (Severe stunting)

9. Sebagian besar kegiatan program gizi di puskesmas sudah menerapkan prinsip surveilans. Berikut yang bukan contoh Surveilans Gizi ….
A. Penimbangan Balita di Posyandu
B. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) *
C. Pemantaun Distribusi Vitamin A
D. Pemantaun Distribusi Tablet Tambah Darah
E. Pemantauan Garam Beryodium

10. Indikator program gizi salah satunya adalah Ibu hamil Kurang Energi Kronik (KEK) mendapat makanan tambahan. Ibu hamil dikatakan KEK Jika,….
A. LILA < 23,5cm *
B. Hb <11g%
C. IMT < 18
D. Kategori Status Gizinya kurus
E. Kenaikan BB saat hamil kurang dari 10kg dibandingan BB sebelum hamil

BACA JUGA : Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Keamaan Pangan

11. ePPGBM adalah aplikasi elektronik surveilans gizi nasional untuk memantau status gizi balita dan ibu hamil. PPGBM adalah singkatan dari ….
A. Perencanaan Program Gizi Berbasis Masyarakat
B. Penanggulangan Program Gizi Berbasis Masyarakat
C. Program Perbaikan Gizi Berbasis Masyarakat
D. Pencatatan Pelaporan Gizi Berbasis Masyarakat *
E. Perbaikan dan Pemberdayaan Gizi Berbasis Masyarakat

12. Manajemen program gizi melibatkan perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi program gizi. Tahap manajemen program yang tidak termasuk adalah ….
A. Pengorganisasian program
B. Pemantauan dan evaluasi program
C. Pemusyawaratan konsul gizi
D. Pembuatan kebijakan gizi *
E. Penyusunan anggaran program

13. Dalam manajemen program gizi, langkah pertama yang harus dilakukan adalah …
A. Evaluasi program gizi yang sedang berjalan
B. Perencanaan program gizi *
C. Pelaksanaan program gizi
D. Perorganisasian program yang berjalan
E. Pemantauan dan evaluasi program gizi

14. Dalam manajemen program gizi, kegiatan advokasi berguna untuk ….
A. Memperkenalkan produk makanan baru
B. Mendorong perubahan kebijakan gizi *
C. Mengurangi konsumsi makanan cepat saji
D. Memperbiki konsumsi asupan yang dimakan
E. Meningkatkan penggunaan suplemen gizi

15. Dalam manajemen program gizi, identifikasi kelompok sasaran dilakukan untuk ….
A. Memilih pemenang lomba gizi
B. Menentukan prioritas intervensi gizi *
C. Membuat makanan yang bergizi
D. Memasarkan produk makanan
E. Melakukan survei kebutuhan gizi

16. Berikut merupakan pernyataan yang tepat terkait program Intervensi Gizi di Masyarakat adalah ….
A. Intervensi gizi langsung disebut juga intervensi gizi sensitif
B. Intervensi gizi sensitif diantaranya perbaikan sanitasi dan penyediaan air bersih  *
C. Intervensi gizi spesifik disebut juga intervensi gizi tidak langsung
D. Intervensi gizi sensitif diantaranya pemeberian tablet tambah darah pada ibu hamil
E. Intervensi gizi spesifik lebih besar dampaknya dalam penanggulangan masalah gizi dimasyarakat, jika dibandingkan intervensi gizi sensitif

17. Dalam kegiatan surveilans diantaranya Desiminasi. Berikut yang bukan kegiatan Desiminasi adalah ….
A. Umpan Balik
B. Intervensi *
C. Advokasi
D. Sosialisasi
E. Seminar

18. Tabelt Tambah Darah (TTD) untuk ibu hamil yang disediakan oleh pemerintah dan diberikan secara gratis pada ibu hamil. TTD program mengandung …
A. 6 mg elemental besi dan 0,25 mg asam folat
B. 60 mg elemental besi dan 25 mg asam folat
C. 60 mg elemental besi dan 0,25 mg asam folat *
D. 6 mg elemental besi dan 25 mg asam folat
E. 60 mg elemental besi dan 0,05 mg asam folat

19. Salah satu sasaran indikator kinerja program gizi masyarakat adalah pemberian kapsul Vitamin A untuk Ibu nifas. Ibu Nifas adalah ibu baru melahirkan ….
A. sampai hari ke-30
B. sampai hari ke-32
C. sampai hari ke-40
D. sampai hari ke-42 *
E. sampai hari ke-60

20. Ibu nifas dalam proses persalinannya banyak kehilangan vitamin A. Untuk mengembalikan kandunga vitamin A, maka Ibu nifas perlu diberikan kapsul Vitamin A sebanyak …
A. 1 (satu) kapsul dengan dosis 100.000IU
B. 1 (satu) kapsul dengan dosis 200.000IU
C. 2 (dua) kapsul dengan dosis 100.000IU
D. 2 (dua) kapsul dengan dosis 200.000IU *
E. 2 (dua) kapsul dengan dosis 200.000IU, diminum sekaligus

BACA JUGA : Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Epidemiologi Gizi

21. Definisi operasional balita gizi buruk dapat perawatan berbeda anatara dilapangan dengan definisi operasional dalam Buku Pedoman Surveilen Gizi. Balita dikatakan sudah gizi buruk sudah mendapat perawatan menurut Buku Pedoman Balita Gizi Buruk bila (kecuali) ….
A. Telah mendapatkan PMT Pemulihan *
B. Telah diberikan perawatan di RS
C. Telah diberikan perawatan jalan di RS
D. Telah diberikan pelayanan rawat jalan di puskesmas
E. Telah diberikan penanganan di Pusat Pemulihan Gizi Puskesmas

22. Seorang anak laki-laki, usia 4 tahun, dibawa ke posyandu untuk penimbangan rutin. Setelah dihitung, nilai BB/U balita tsb adalah +1,25 SD. Apa interpretasi status gizinya ….
A. Beresiko gizi lebih
B. Resiko BB lebih *
C. Normal
D. Gizi buruk
E. Gizi baik

23. Indikator program gizi masyarakat salah satunya adalah Bayi dengan BBLR. Berukut peryataan yang kurang tepat terkait indikator bayi BBLR adalah ….
A. Bayi yang berat lahir kurang dari 2.500g
B. Bayi lahir tidak cukup bulan (prematur) *
C. Target RPJMN 2015-2019 adalah 8%
D. Bayi lahir cukup bulan
E. Semakin tinggi %BBLR maka semakin buruk derajat kesehatan di wilayah tersebut

24. Dalam pencatatan dan pelaporan gizi di posyandu dan puskesmas dikenal istilah SKDN yang memuat semua informasi terkait pemantauan pertubuhan balita diwilayah kerja posyandu. Berikut pengertian SKDN yang benar adalah …
A. S adalah Jumlah seluruh balita di wilayah kerja posyandu yang memiliki KMS
B. N adalah jumlah balita di wilayah kerja posyandu yang berat-badan hasil timbangannya tetap dan naik
C. K adalah jumlah balita yang naik dan yang Turun Timbangannya
D. D adalah rata-rata jumlah balita yang ditimbang
E. K adalah Jumlah seluruh balita di wilayah kerja posyandu yang memiliki KMS *

25. D/S adalah indikator program gizi terkait pemantauan pertumbuhan anak di satu wilayah (posyandu), semakin besar persentase D/S maka semakin baik kinerja program gizi diwilayah (posyandu) tersebut. D/S dikenal sebagai indikator kinerja yang menggambarkan …
A. Tingkat keberhasilan program gizi di masyarakat
B. Tingkat partisipasi masyarakat terhadap pelayanan posyandu *
C. Tingkat efektivitas program gizi di masyarakat
D. Tingkat cakupan/liputan program gizi di masyarakat
E. Tingkat kemajuan program gizi di masyarakat

26. Jika disatu posyandu terdapat 100 balita dan seluruhnya telah memiliki KMS, pada bulan maret 2018 yang datang ke posyandu dan ditimbang sebanayak 80 balita, yang naik berat badannya sebanyak 60, satu anak bulan kemarin tidak ditimbang dan ada dua bayi yang baru pertama kali ditimbang. Maka pernyataan yang kurang tepat adalah ….
A. D/S = 80%
B. N/(D-O-B) = 77,9%
C. K/S = 80% *
D. N/D = 75%
E. Capaian D/S posyandu tersebut sudah mencapai target nasional

27. SKDN adalah data berkala yang menggambarkan kinerja program posyandu. Hasil analisis data SKDN dilakukan dengan membandingkan proporsi dari unsur S-K-D-N, seperti D/S, D/K, N/S, D/S dan N/D untuk dijadikan indikator kinerja posyandu. N/D indikator kinerja posyandu yang menggambarkan ….
A. Tingkat Cakupan program posyandu
B. Tingkat strata posyandu
C. Tingkat Kemandirian posyandu
D. Tingkat Keberhasilan program posyandu *
E. Tingkat partisipasi masyarakat pada pelayanan posyandu

28. Capaian rumah tangga mengkonsumsi garam beryodium, merupakan salah satu indikator program perbaikan gizi masyarakat, Diharapkan semua keluarga menggunakan garam beryodium untuk mencegah penyakit akibat kekurangan yodium (GAKY). Dalam sebuah pemantauan garam, keluarga disimpulkan belum mengkonsumsi garam beryodium jika ….
A. Garam yang digunakan mengandung 30-80ppm dengan pemeriksaan lab.
B. Terdapat tulisan Standar Nasional Indonesia pada kemasannya
C. Hasil pengetesan garam dengan iodine test menunjukan perubahan warna menjadi biru
D. Jika keluarga menggunakan lebih dari satu garam maka minimal salah satunya beryodium
E. Garam tersimpan dalam wadak tertutup dan tidak terkena matahari langsung, namun belum diketahui kandungan yodiumnya *

29. Status gizi dapat dinilai secara langsung maupun tidak langsung. Penilaian status gizi secara langsung dapat dilakukan dengan antropometri. Parameter antropometri yg dapat digunakan untuk melihat pertumbuhan linear adalah ….
A. BB
B. TB *
C. Hb
D. Linkar Kepala
E. LILA

30. Survey Dinkes X menunjukkan bahwa prevalensi gondok di daerah tersebut cukup tinggi yaitu 38%. Setelah dilakukan intervensi, diketahui bahwa bahan makanan yg sering dikonsumsi Desa X tinggi akan zat yg menghalangi produksi hormon kelenjar tiroid. Apakah yg dimaksud ….
A. Tanin
B. Asam fitat
C. Kreatinin
D. Asam oksalat
E. Goitrogenik *

Itu lah Kumpulan Soal Pilihan Ganda Berserta Kunci Jawaban Dasar Ilmu Gizi Kelas 10 Tentang Program Gizi dan Evaluasi semoga bermanfaat dan bisa menjadi bahan latihan untuk mengasah materi lebih dalam. Semoga bermanfaat.